受六大传奇社交俱乐部启发的匠心特调,融合创意与激情,为曼谷璀璨夜色增添非凡韵味,尽享天际美景与醇美风味

Caleō Main Bar
坐落于泰国首都曼谷核心地带的全新奢华酒店,曼谷丽思卡尔顿酒店诚邀宾客踏上一场别具一格的调酒之旅。在其风格独特的鸡尾酒吧Caleō,六大传奇社交俱乐部的经典魅力交融创新酒品与精致美食,带领宾客穿越时空,感受不同时代与文化的风情。这座奢华酒吧不仅是优雅与欢愉的殿堂,更承载着悠久历史、文化底蕴与探索精神。
坐落于酒店L层,Caleō拥揽曼谷天际线的璀璨风光,以高雅华丽的氛围营造沉浸式体验。酒吧的每个区域均向一座传奇社交俱乐部致敬——无论是真实存在,亦或是文学虚构——均能彰显其独特的文化韵味。在这里,鸡尾酒不只是饮品,更是一场跨越时空的感官之旅,每一杯都承载着精心编织的故事,严选珍稀食材,致敬黄金时代的旅行与待客之道。
酒吧精选酒单巧妙再现六大社交俱乐部的非凡气质。仰光Pegu Club的精致格调,在 “Elephant Walk” 这款调酒中绽放芬芳,藜芦、芒果与椰子的大胆融合令人陶醉;“Regatta Colada” 则演绎了百慕大皇家海滩俱乐部的社交优雅,结合香槟与椰林飘香的热带风情。前往美国,纽约的Tuxedo Club以其经典绅士品味著称,“Blue Gardens Martini” 再现 Tuxedo Park 夜间漫步的浪漫气息;迈阿密霓虹闪耀的Babylon Club 则赋予 “Push It to the Limit” 以活力四溢的柑橘风味,令人心潮澎湃。随着时光流转,宾客还能沉浸于《卡萨布兰卡》中的 Rick’s Café Américain,品尝 “Gimlet Flight”——三款迷你吉姆莱特鸡尾酒,分别致敬法国、葡萄牙与摩洛哥的风味;而巴黎Les Deux Magots 以浓厚的咖啡馆风情呈现无酒精特调,如“In Bloom”,清新的黄瓜、树莓、蝶豆花与火龙果交融出馥郁芳香。
Caleō的每一处细节都流露着复古典雅的气息,从丝绒装饰到手工玻璃器皿,每一个元素都增强了沉浸式的感官享受。而无论宾客身处世界何方,每款特调都深植于泰国风土,融入来自泰国北部的香草、热带水果与精致花卉,并辅以当地匠心酿造的烈酒与利口酒,层次丰富,韵味悠长。
Caleō,取自拉丁语“沉醉于爱”之意,以热情与对美好生活的追求,打造无可比拟的味觉盛宴。夜幕降临,调酒师们精心调制的特色酒品在钟声响起的瞬间呈现,为宾客带来沉浸式的感官之旅,让每一杯酒都成为铭刻当下的独特体验。
此外,Caleō特别推出限量版明信片,每张均印有独家艺术插画,向六大传奇社交俱乐部致敬。宾客可在明信片上写下心意,由酒吧团队盖章并寄送,让这份珍贵的记忆化作一封寄往世界各地的情书,延续这场曼妙邂逅的美好回响。

Ewen Ledan
Caleō 酒吧的酒水与饮品经理Ewen Ledan诠释了如何将风格与品质、内涵完美结合。他表示:“在Caleō,我们的经典鸡尾酒精心调制,追求深度、平衡与精致的工艺感。我们的招牌创意酒品汲取自经典的虚构饮酒场所——如《卡萨布兰卡》和《疤面煞星》中的场景,同时融入浓郁的泰国叙事元素。每款饮品都突出了本地食材,如木瓜糖浆,以增强香气的层次与复杂性。我们的无酒精鸡尾酒也同样精雕细琢,满足日益增长的对精致非酒精饮品的需求。”

Caleō - Coral Reef

Caleō - Gimlet Flight

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