在曼谷丽思卡尔顿酒店 CALEŌ 邂逅鸡尾酒的浪漫艺术

文章来源：其他 | 编辑：章爱华 | 审核：大鹏 | 发布时间：2025-10-23 | 爆料热线：0577-25694542

受六大传奇社交俱乐部启发的匠心特调，融合创意与激情，为曼谷璀璨夜色增添非凡韵味，尽享天际美景与醇美风味

Caleō Main Bar

坐落于泰国首都曼谷核心地带的全新奢华酒店，曼谷丽思卡尔顿酒店诚邀宾客踏上一场别具一格的调酒之旅。在其风格独特的鸡尾酒吧Caleō，六大传奇社交俱乐部的经典魅力交融创新酒品与精致美食，带领宾客穿越时空，感受不同时代与文化的风情。这座奢华酒吧不仅是优雅与欢愉的殿堂，更承载着悠久历史、文化底蕴与探索精神。

坐落于酒店L层，Caleō拥揽曼谷天际线的璀璨风光，以高雅华丽的氛围营造沉浸式体验。酒吧的每个区域均向一座传奇社交俱乐部致敬——无论是真实存在，亦或是文学虚构——均能彰显其独特的文化韵味。在这里，鸡尾酒不只是饮品，更是一场跨越时空的感官之旅，每一杯都承载着精心编织的故事，严选珍稀食材，致敬黄金时代的旅行与待客之道。

酒吧精选酒单巧妙再现六大社交俱乐部的非凡气质。仰光Pegu Club的精致格调，在 “Elephant Walk” 这款调酒中绽放芬芳，藜芦、芒果与椰子的大胆融合令人陶醉；“Regatta Colada” 则演绎了百慕大皇家海滩俱乐部的社交优雅，结合香槟与椰林飘香的热带风情。前往美国，纽约的Tuxedo Club以其经典绅士品味著称，“Blue Gardens Martini” 再现 Tuxedo Park 夜间漫步的浪漫气息；迈阿密霓虹闪耀的Babylon Club 则赋予 “Push It to the Limit” 以活力四溢的柑橘风味，令人心潮澎湃。随着时光流转，宾客还能沉浸于《卡萨布兰卡》中的 Rick’s Café Américain，品尝 “Gimlet Flight”——三款迷你吉姆莱特鸡尾酒，分别致敬法国、葡萄牙与摩洛哥的风味；而巴黎Les Deux Magots 以浓厚的咖啡馆风情呈现无酒精特调，如“In Bloom”，清新的黄瓜、树莓、蝶豆花与火龙果交融出馥郁芳香。

Caleō的每一处细节都流露着复古典雅的气息，从丝绒装饰到手工玻璃器皿，每一个元素都增强了沉浸式的感官享受。而无论宾客身处世界何方，每款特调都深植于泰国风土，融入来自泰国北部的香草、热带水果与精致花卉，并辅以当地匠心酿造的烈酒与利口酒，层次丰富，韵味悠长。

Caleō，取自拉丁语“沉醉于爱”之意，以热情与对美好生活的追求，打造无可比拟的味觉盛宴。夜幕降临，调酒师们精心调制的特色酒品在钟声响起的瞬间呈现，为宾客带来沉浸式的感官之旅，让每一杯酒都成为铭刻当下的独特体验。

此外，Caleō特别推出限量版明信片，每张均印有独家艺术插画，向六大传奇社交俱乐部致敬。宾客可在明信片上写下心意，由酒吧团队盖章并寄送，让这份珍贵的记忆化作一封寄往世界各地的情书，延续这场曼妙邂逅的美好回响。

Ewen Ledan

Caleō 酒吧的酒水与饮品经理Ewen Ledan诠释了如何将风格与品质、内涵完美结合。他表示：“在Caleō，我们的经典鸡尾酒精心调制，追求深度、平衡与精致的工艺感。我们的招牌创意酒品汲取自经典的虚构饮酒场所——如《卡萨布兰卡》和《疤面煞星》中的场景，同时融入浓郁的泰国叙事元素。每款饮品都突出了本地食材，如木瓜糖浆，以增强香气的层次与复杂性。我们的无酒精鸡尾酒也同样精雕细琢，满足日益增长的对精致非酒精饮品的需求。”